Наримановцам рассказали, как правильно питаться в Великий пост
Советы постящимся представили сотрудники управления Роспотребнадзора по Астраханской области
В этом году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. По словам сотрудников управления, соблюдать пост рекомендуется только здоровым людям, при любых сомнениях, следует посоветоваться с врачом. В постные дни запрещается употреблять молоко, мясо, рыбу, яйца и другую белковую пищу. Заменить их продукты с высоким содержанием растительного белка. Это гречка, фасоль, киноа, сыр тофу.
Гречневую кашу можно сдобрить любым растительным маслом (до 4-х ч. л. в день). Также можно есть орехи до 20-25 орехов в день.
В определенные дни поста можно есть рыбу.
«Употребляйте достаточное количество растительной клетчатки. Добавляйте отруби в супы и каши. Каждый день ешьте овощи и фрукты», - напоминают сотрудники Роспотребнадзора.
Сотрудники управления призывают наримановцев ограничить себя в употреблении сахара, сладостей, макаронных изделий и картофеля. Вместо сладостей ешьте больше сухофруктов и мед.
«Смена привычного рациона питания во время поста и отказ от определенных продуктов должны быть разумны. Организм постящегося человека не должен испытывать стресс», - рассказали в Управлении.
Поэтому специалисты рекомендуют выбирать не просто продукты, а те, которые обогащены витаминами и другими биологически активными веществами.
Несмотря на то, что значительное внимание уделяется пищевым ограничениям, пост не является диетой. Смысл соблюдения поста - в его ограничительной составляющей, что имеет особое значение в контексте напряженной духовной работы православного человека над собой.
